Aktuelle Beiträge

Wo die Gans blau macht – Blaue Gans

15. Oktober 2018 Mehr
Wo die Gans blau macht – Blaue Gans

Seit 1918 in Besitz von Familie Pointner, ist das traditionsreiche Haus 2018 einer umfassenden Renovierung unterzogen worden. Das fast siebenhundert Jahre alte Haus wurde im Einklang mit der Historie des Hauses umgestaltet.

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Wohlfühlhotel mit Ökostrom – Hotel Kösslerhof****

12. Oktober 2018 Mehr
Wohlfühlhotel mit Ökostrom – Hotel Kösslerhof****

Abgerissen und nachhaltig neu gebaut wurde der Kösslerhof**** in St. Anton am Arlberg. Holz und Stein waren die Grundmaterialien. Auch die Warmwasseraufbereitung erfolgt mit Ökostrom aus dem nahe gelegenen Wasserkraftwerk.

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Mehr Wissen über Tee

11. Oktober 2018 Mehr
Mehr Wissen über Tee

Einmal im Jahr wird der Österreichische Tag des Tees gefeiert. Das wissen nur wenige, da Österreich kein Teeland ist. Ein Grund dafür ist oftmals das fehlende Wissen über Sortenvielfalt und Zubereitung.

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Interior Highlights aus Berlin – Hotel Berlin

10. Oktober 2018 Mehr
Interior Highlights aus Berlin – Hotel Berlin

Ein redesigntes Hotel mitten in Berlin springt auf die Recyclingwelle auf. Das Hotel Berlin, Berlin hat einen neuen Look und modernste Ausstattung bekommen. Alte Türen wurden zu Rückwänden umfunktioniert und Zimmer mit Insidertipps ausgestattet.

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Pilze auf Kaffee – “Hut & Stiel”

9. Oktober 2018 Mehr
Pilze auf Kaffee – “Hut & Stiel”

Beim zweiten Anlauf war es tatsächlich möglich, Pilze auf Kaffesud zu züchten. Die Wiener Pilzkultur "Hut & Stiel" benötigt 200 kg Kaffeesatz pro Woche. Gezüchtet wird der Austernseitling, ein fettarmer und ballaststoffreicher Pilz mit Stiel.

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Kaffee vom Barista – Benjamin Graf

8. Oktober 2018 Mehr
Kaffee vom Barista – Benjamin Graf

Benjamin Graf gewann von 2014-2017 bei den jährlichen österreichischen Barista Meisterschaften sowie 2016 bei der European Latte Art Challenge in Dublin. Mittlerweile ist er Schulungsleiter bei La Cultura del Caffé. Wie Kaffee und Schaum zubereitet werden, verrät er uns im Interview.

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Las Vegas in Graz – Las Vegas Styrian Style

5. Oktober 2018 Mehr
Las Vegas in Graz – Las Vegas Styrian Style

In der Steiermark gibt es ein Casino im Las Vegas Styrian Style. Ein architektonisches Juwel mit Interior- Designschwerpunkt im Herzen der steirischen Altstadt, relaunched von Strohecker Architekten.

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Eventgeschichte im Wandel – Palais Wertheim

4. Oktober 2018 Mehr
Eventgeschichte im Wandel – Palais Wertheim

Im Palais Wertheim am Wiener Schwarzenbergplatz können nun nach der umfangreichen Renovierung, Events aller Art stattfinden. Das multifunktionale Raumkonzept wurde von dem Architektenteam Söhne & Partner geplant.

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Wild und Pilze aus dem Land der Wälder

3. Oktober 2018 Mehr
Wild und Pilze aus dem Land der Wälder

Etwa 82 Prozent des österreichischen Waldes sind in Privatbesitz. Darum sollte beachtet werden, dass Waldpilze, -beeren und -obst auch privates Eigentum sind. Jedoch darf es genutzt werden, wenn dies nicht ausdrücklich gekennzeichnet ist.

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Material, Farbe und Kunst – Redesign

2. Oktober 2018 Mehr
Material, Farbe und Kunst – Redesign

Storytelling und Wiedererkennung, Alleinstellungsmerkmal und Einzigartigkeit gewinnen zunehmend an Bedeutung. Kunst, Material und Farbe treten in eine Symbiose, die sich sehen lassen kann - das ist REDESIGN.

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Tag der offenen Hoteltür in der St. Martins Therme & Lodge

28. September 2018 Mehr
Tag der offenen Hoteltür in der St. Martins Therme & Lodge

Am 12. Oktober 2018 lädt die St. Martins Therme & Lodge zum Tag der offenen Hoteltür ein. An die 170 Betriebe der Österreichischen Hoteliervereinigung zeigen jungen Leuten, welche Karrierchancen die Hotellerie bietet.

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Zum Verlieben – Alpenhotel… fall in Love

27. September 2018 Mehr
Zum Verlieben – Alpenhotel… fall in Love

Das Alpenhotel... fall in love bietet seinen Gästen auf 15.000 m2 Wellnessbereich ein breites Spektrum an romantischen und entspannenden Momenten. Eine perfekte Mischung aus Ruhe und Distanz vom hektischen Alltag.

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SPA-Trends auf der interbad 2018

26. September 2018 Mehr
SPA-Trends auf der interbad 2018

Auf der interbad 2018 erfährt man alles über die Qualifizierung des Fachpersonals sowie über die SPA Trends 2018. Erstmals wird auch das Thema "interbad Career Center" vorgestellt.

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Halloweenspektakel in St. Margarethen

25. September 2018 Mehr
Halloweenspektakel in St. Margarethen

Der Familypark feiert heuer sein 50-jähriges Jubiläum. Von 26.10.2018 bis 04.11.2018 wird das „Fest der Vampire" in St. Margarethen im Burgenland gefeiert. Aus diesem besonderen Anlass warten viele Überraschungen auf die Besucher.

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Bean2Bar – Architektur für Schokolade

24. September 2018 Mehr
Bean2Bar – Architektur für Schokolade

Bean2Bar ist ein Lokal in Kuwait und bekannt für seine Schokolade. Zwei Absolventen der Universität für angewandte Kunst in Wien haben dieses besondere Geschäft entworfen.

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Muttrah Fish Market im Oman

21. September 2018 Mehr
Muttrah Fish Market im Oman

Touristen aller Welt besuchen den spektakulären Muttrah Fish Market in Muscat. Dort erlebt man ein buntes Treiben und Marktgeschehen von mehr als hundert verschiedenen Fischhändlern.

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