Aktuelle Beiträge

Ein Hafen im Vierten – PORTO Bar

29. April 2019 Mehr
Ein Hafen im Vierten – PORTO Bar

Das Fünf-Sterne Boutique Hotel DAS TRIEST hat sein Angebot erweitert. Die neue PORTO Bar wurde in Zusammenarbeit von drei Architektenbüros entworfen und mit einem ausdrucksvollen Lichtdesign von Christian Ploderer in Szene gesetzt.

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Kuscheln in der Nische – Hotel Winzer

26. April 2019 Mehr
Kuscheln in der Nische – Hotel Winzer

Erwachsene nehmen sich viel zu wenig Zeit für sich selbst. Das Wellness- und Kuschelhotel Winzer**** in St. Georgen hat sich mit dieser Thematik beschäftigt und bietet eine fantastische Sauna- und Spa-Welt, um zu relaxen und die Seele baumeln zu lassen.

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Asien und das Moor – Hotel SILENA

25. April 2019 Mehr
Asien und das Moor – Hotel SILENA

Der ehemalige „Moarhof" in Vals (Italien) wurde zu einem 4-Sterne-Superior-Hotel namens „SILENA“ umgestaltet. Der sumpfartig gefärbte Baukörper ist vollkommen in die Landschaft integriert. Suiten, Sauna und Wellness-Oasen lassen keine Wünsche offen.

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Koch gesucht und gefunden – Interview mit Thomas Pedevilla

24. April 2019 Mehr
Koch gesucht und gefunden – Interview mit Thomas Pedevilla

Hotelstyle sprach mit Florian Wille und Thomas Pedevilla über Fachkräftemangel, Fluktuation und Karriere in der Gastronomie. Wochenenddienste, Feiertage und Familie - wie vereint man das alles miteinander?

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Gym mit toughem Chic – Dubai Design District d3

23. April 2019 Mehr
Gym mit toughem Chic – Dubai Design District d3

Für die einen sind Massagen entspannend, für andere das Fitnessstudio. In Dubai wurde ein 600 Quadratmeter großes Gym in toughem Chic mit Frucht- und Salatbar eröffnet. Ein Treffpunkt für das tägliche Workout sowie der Designcommunity.

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Unverfälschter Geschmack – Pedevilla

22. April 2019 Mehr
Unverfälschter Geschmack – Pedevilla

Seit Ende 2018 ist Thomas Pedevilla der neue Küchenchef im Palais Hansen Kempinski. Der 32-jährige Südtiroler setzt im hauseigenen Sternerestaurant EDVARD auf alpin- und mediteran-inspirierte Gerichte.

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Buchtipp: Wild Backen mit Eveline Wild

19. April 2019 Mehr
Buchtipp: Wild Backen mit Eveline Wild

Eveline Wild ist eine Meisterin in der Patisserie. Ihre Rezepte sind kreativ und lecker. Kreationen wie Kletzentarte mit Rahmguss oder Schneeballen mit Nougatespuma laden zum Nachbacken ein.

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Peakini Farmhaus – Tür an Tür….

18. April 2019 Mehr
Peakini Farmhaus – Tür an Tür….

Das Peakini Farmhaus ist ein liebevoll renovierter, 400 Jahre alter Bauernhof im Salzburger Land. Unter dem Motto „Luxus für die Seele“ ist ein stilistisches Gesamtambiente entstanden, dass alle natürlichen Materialien aus der Region und Entspannung im Einklang mit der Natur verbindet.

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Gesund und gut – Kid eat well

15. April 2019 Mehr
Gesund und gut – Kid eat well

Gesunde Gerichte für Kinder können auch bei den Kleinsten großes Interesse wecken. Das beweist das „The Westin Grand München“ mit seinen ausgefallenen Kindermenüs. Zucchini als Schiffchen und Früchte in lustigen Spießchenformen. Die Entdeckerlust der Kleinen wird bewusst genutzt.

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Wiener Umweltpreis 2019

12. April 2019 Mehr
Wiener Umweltpreis 2019

Der Wiener Umweltpreis 2019 wurde heuer zum 14. Mal vergeben. Vier Betriebe wurden für ihre bewusste Arbeitsweise ausgezeichnet. Menschenwürde, Solidarität, ökologische Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit, Mitbestimmung und Transparenz im Betrieb sind die Hauptkriterien des Preises.

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Britischer Sieger – Haz in London

11. April 2019 Mehr
Britischer Sieger – Haz in London

Der britische Sieger in der Kategorie „London Restaurant“ des Restaurant & Bar Design Awards 2018 ist das „HAZ“ in London. Das Lokal überzeugt mit seinem wellenförmigen Design und den raffinierten Akzenten zwischen Dunkel und Hell.

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Schnell etwas Gesundes – Bao Bar

10. April 2019 Mehr
Schnell etwas Gesundes – Bao Bar

Das Bao Bar in Wien ist ein Fusion-Restaurant mit asiatischem Streetfood. Hochwertige Produkte aus dem Tullnerfeld werden zu einer schnellen und gesunden Köstlichkeit verarbeitet.

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