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Hotelstyle Mai 2014

f&b style beverages „The Beast of Dufftown“ Jahrzehntelang wurden die komplexen, weltberühmten Scotch Whiskys die unverkennbar designten Flaschen einem größeren Publikum präsentiert: österreichischen Markt und spricht vor allem Luxus-Liebhaber an. Die drei edlen Single Malts werden ab Juni sowohl im Fachgroßhandel als auch bei Spezialisten in 0,5 l Flaschen erhältlich sein. Mortlach Rare Old besticht durch seinen komplexen und besonders kraftvollen Geschmack. In Verbindung mit der für die Mortlach Whiskys seinen Frucht- und Blumennoten für ein energetisches Geschmackserlebnis. Der 18-jährige Mortlach ist der perfekte Whisky für alle, die auf der Suche erstaunliche Komplexität erhält der luxuriöse Whisky dank des feinen Zusammenspiels aus seinem kräftigen Geschmack, einer malzigen Süße und einer ausgewogenen Säure. Der 25-jährige Mortlach strotzt vor Kraft. In amerikanischen Eichenfässern bereits beim ersten Schluck zahlreiche aromatische Entdeckungen preisgibt: Geröstete Gewürze und eine fast animalische Geschmacksintensität, machen ihn zum eleganten Begleiter für außergewöhnliche Anlässe. 96 © Motto am Fluss der Brennerei Mortlach zurückgehalten. Nur einige wenige Flaschen Single Malt Whisky erreichten Kenner und Insider. Nun werden Mortlach kommt in vier Abfüllungen auf den deutschen und so typischen Süße und Trockenheit, steht dieser Luxus-Whisky mit Der angenehm trockene Abgang wird durch die Reifung in ausgebrannten amerikanischen und europäischen Eichenfässern erreicht. nach einem besonders intensiven Single Malt Erlebnis sind. Seine gelagert, begeistert er durch seine enorme Vielschichtigkeit, die gepaart mit einer dekadenten Süße und kompakten Ebenen World Spirit Award 2014 Im Rahmen der Messe „Alles für den Gast in Klagenfurt“ fand die Verleihung des World Spirit Award 2014 statt. Bei der elften Ausgabe dieser Auszeichnungen, die als Gradmesser für die Produzenten von hochwertigen Destillaten gilt, konnte Veranstalter Wolfram Ortner nicht weniger als zehn World Spirits Awards an die weltbesten Destillerien und Spirituosen vergeben. Ganz unter dem Motto „Simply the best in Spirits“ holt sich die Destillerie Franz Bauer beim diesjährigen „World Spirit Award“ eine Vielzahl an Medaillen. In der Gesamtwertung ist Bauer mit insgesamt 7 Gold-Medaillen „First Class Distillery“, in der Kategorie „Bitters und Liköre“ sogar „Master-Class Distillery“. Auch die internationalen Markenspirituosen, die Bauer exklusiv in Österreich vertreibt, überzeugten auf ganzer Linie mit mehrfachem Gold. An dem beliebten Qualitätswettbewerb nahmen in diesem Jahr 80 Teilnehmer beziehungsweise Destillerien aus 30 Nationen mit rund 400 Spirits teil. Destillerie Franz Bauer GmbH T +43 316 7700 F +43 316 770 130 destillerie@bauerspirits.at www.bauerspirits.at


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