RSSKategorie: Beverage

Signature-Cocktails fröhlich und farbenfroh

Signature-Cocktails fröhlich und farbenfroh

Von Südafrika bis Südtirol. Signature Cocktails gibt es überall und haben diese wunderschöne persönliche Note.

28. Juli 2017 Mehr
Fisch und Fleisch –  die neue Beilage? Hanni Rützler im Gespräch

Fisch und Fleisch – die neue Beilage? Hanni Rützler im Gespräch

Autorin und Food-Trend-Forscherin Hanni Rützler spricht über Trends und Gegentrends. Ebenso erklärt Sie warum "Fleisch" nicht mehr im Mittelpunkt steht.

19. Juli 2017 Mehr
Neue Trends –  zentrale Themen (Koelnmesse)

Neue Trends – zentrale Themen (Koelnmesse)

Im Oktober ist es wieder soweit - ANUGA die Messe für Hotellerie, Gastronomie, Caterer und Handels- sowie Hotelketten. Hier erhalten Sie kompakte und anschauliche Trendinformationen sowie ausgewählte Neuheiten.

30. Juni 2017 Mehr
Legendär gut – gehobene Küche im Burgenland

Legendär gut – gehobene Küche im Burgenland

"Suche nach dem verlorenen Geschmack neben der eigenen Haustür" hat im "Taubenkogel" schon vor mehr als 20 Jahren begonnen. Küchenchef Alain Weissgerber sorgt mit Wildkräutern für außergewöhnliche und schmackhafte Speisen.

26. Juni 2017 Mehr
Eis-Erlebniswelt auf Erfolgskurs zwischen Wien, Graz und Linz

Eis-Erlebniswelt auf Erfolgskurs zwischen Wien, Graz und Linz

Sieben Eissalons in sieben Jahren und eine extra kreierte Sorte für die oberösterreichische Hauptstadt. Die "Linzer Schnitte" in Eisform.

19. Juni 2017 Mehr
Thailand auf einem Löffel – von scharf bis bitter

Thailand auf einem Löffel – von scharf bis bitter

Geschmacksexplosionen pur - das ist die thailändische Küche

12. Juni 2017 Mehr
Fisch authentisch,regional – Interview mit Hr. Dorfer

Fisch authentisch,regional – Interview mit Hr. Dorfer

Herr Thomas Dorfer spricht über seine Ideen, die Ernährungstrends und warum heimische Zutaten besser sind.

9. Juni 2017 Mehr
Die Zukunft  der Cocktails

Die Zukunft der Cocktails

Die Cocktailkultur boomt und wir zeigen Trends und Prognosen der Szene.

13. März 2017 Mehr
Neue Red Bull Winter Edition – Zwetschke-Zimtnelke

Neue Red Bull Winter Edition – Zwetschke-Zimtnelke

Neue Red Bull Winteredition - Zwetschke-Zimtnelke. Präsentiert auf der exklusiven Party "Waldgeflüster" und auf der GAST 2016.

11. November 2016 Mehr
Sommercocktails

Sommercocktails

Sommerzeit ist Cocktailzeit! Hier einige Highlights samt Rezepten und Tipps:

5. August 2015 Mehr