Buchtipp: Cocktails unlimited von Stefan Haneder

22. Mai 2018 Mehr

Cocktails unlimited – Das Fachbuch mit Tipps für Profis und Hobby Barkeeper

 

Cocktails unlimited von Stefan Haneder

bestellen unter: marion.allinger@laserverlag.at

 

Kreative Rezepte – aber auch viele praktische Tipps für Profis und Hobby-Barkeeper – enthält das erste Fachbuch des international bekannten Showbarkeepers Stefan Haneder aus Oberösterreich. Der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister liefert dabei auch spektakuläre Ideen, wie etwa den Einsatz außergewöhnlicher Cocktailgläser, raffinierter Garnituren und natürlich Tipps rund um publikumswirksame Showeffekte. Mit teils neuen teils erprobten Rezepten aus seiner Bar „Acanto” in Freistadt und vielen Tipps zu einer aufregenden Präsentation zeigt der Cocktailprofi wie man den Gast beispielsweise auch an der Hotelbar mit feinem Geschmack und ein klein wenig Verrücktheit überraschen und begeisteren kann.

Cocktails unlimited
Stefan Haneder
Trauner Verlag, 2017
Hardcover, 15 x 27,5 cm
168 Seiten, zahlr. Fotos
ISBN 978-3-99062-091-5

€ 29,90,–

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Kategorie: Beverage, Bücher