Baumhäuser Hoteldorf San Luis
Dorfleben, Idylle und Luxus. Eingebettet in die sonnige Lichtung eines privaten, 40 Hektar großen Lärchen- und Fichtenwaldes bilden heimelige Chalets und Baumhäuser das Hoteldorf San Luis. Die neue Südtiroler Sommerfrische auf dem Haflinger Plateau – auf 1400 Höhenmetern oberhalb von Meran – versteht sich als Symbiose von Naturerlebnis, Privatsphäre und stilvollem Hotelambiente. Für den Bau der 16 Baumhäuser und 22 ein- und zweistöckige Chalets wurde das Holz unter Berücksichtigung der Mondphasen geschlagen und in traditioneller Handwerkskunst verarbeitet. Große Panoramafenster, traditionelle Dachschindeln, atmende Lehmwände und natürliche Leinenstoffe, maßgefertigt von lokalen Produzenten, sorgen für Wohlbehagen und Wohnen im Einklang mit der Natur.
Auf Pfählen ruhend finden sich zwischen den Zweigen und Kronen großzügige Baumhäuser, raffiniert versteckt für ausreichend Privatsphäre und ungestörtes Naturerlebnis. Über Eck gehenden Balkone in fünf bis zehn Meter Höhe bieten ausreichend Platz und herrliche Ausblicke in die Landschaft oder hinauf in den Sternenhimmel. Das Interieur der Baumhäuser Chalets ist linear und schlicht elegant, modern ohne kühl zu sein, dabei funktional für unterschiedliche Nutzungen. Schiebetüren verwandeln den Open Space der 75 m2 großen Loft Chalets optional in getrennte Schlafbereiche für vier Personen.
In der Loft Chalet Suite wohnen Familien oder Freunde auf zwei Ebenen, mit dem Wohnbereich im Parterre und zwei großzügigen Schlafzimmern, eines davon mit gemütlichen Kojenbetten, im ersten Stock. Noch mehr Raum bieten die zweigeschossigen Large Family & Luxus Chalets mit drei voneinander unabhängigen Appartements auf rund 150 m2. Es geht aber auch kleiner. Zwei Appartements mit je 38 m2 teilen sich jeweils ein Chalet, ebenfalls lichtdurchflutet, mit eigener Kochnische und King Size Bett.
Alle Chalets verfügen über einen offenen Kamin, eine eigene Sauna und befinden sich eingebettet inmitten des duftenden Nadelwaldes oder am Ufer des neuangelegten Naturbadeteichs. Schwimmen können Gäste aber nicht nur im See, sondern auch in der scheunengroßen Badehalle oder im beheizten Außenbecken. Für Erholung sorgt außerdem das gemütliche Spa mit Saunalandschaft, sieben stilvollen Behandlungsräumen und einem großzügigen Ruhebereich mit Blick in die Natur. Ein zu einem 5.800 m2 großen Clubhouse umgebauter Bauernhof fungiert als Dorfzentrum und beinhaltet neben Lobby, Bar und Restaurants auch ein Kino, sowie einen Wein- und Käsekeller. Für die Küche verwendet der italienische Sternekoch Arturo Spicocchi übrigens auch Gemüse-, Obst-, Tee- und Kräutersorten aus der hauseigenen Landwirtschaft, die auf der vier Hektar großen Ackerfläche des Dorfes angebaut werden. Ein echtes Dorf eben, das Familie Meister, seit 90 Jahren Betreiber des Hotel Irma in Meran und Bauherren der Safari Luxus Lodge im daran angrenzenden Park, hier errichtet haben – ein idyllisches Dorf mit Landwirtschaft und Ortszentrum, aber auch mit Sterneküche, edlem Design und Wellnessangebot.
Fotos: ©Stefano Scata
Text: Heidrun Schwinger
